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Istanbul
Istanbul ist das alte Konstantinopel und stellt mit ihren ungefähr 12 Millionen Einwohnern die größte Stadt der Türkei dar. Sie stellt aufgrund ihrer ungewöhnlichen Lage den Mittelpunkt der Alten Welt dar und ist zudem die einzige Stadt der Welt, die auf zwei Kontinenten liegt. Die auf Europa und Asien liegende Stadt ist ein Schmelztiegel der verschiedenen Kulturen und ist in erster Linie der wirtschaftliche, kulturelle und industrielle Mittelpunkt des großen Landes. Die aufgrund ihrer historischen Monumente und bezaubernden Naturschönheiten bedeutende Metropole finden Sie auf sieben Hügeln zu beiden Seiten des Bosporus, welcher wiederum eine Meerenge zwischen dem Marmarameer und dem Schwarzen Meer darstellt.
Istanbul erwartet Sie mit einer ungefähr 2500 Jahre zurückreichenden Geschichte und einem Charme, welcher in einer anderen Metropole seinesgleichen sucht. Über viele Jahrhunderte diente Istanbul den damaligen Kaisern und Sultanen als Hauptstadt des Landes und auch nachdem Istanbul diesen Titel an Ankara abtreten musste, verlor sie nichts von ihrer großartigen Bedeutung. Sie gilt mit ihrer weit zurückreichenden Geschichte als eine der ältesten noch existierenden Städte der Welt und konnte sich im Laufe der Jahre ihr fantastisches Aussehen und ihre Lebendigkeit bewahren.
Die Metropole, welche zur Kulturhauptstadt Europas für 2010 ernannt wurde, gliedert sich in drei Teile. Im europäischen Teil dieser lebendigen Stadt befinden sich die Altstadt und das moderne Stadtviertel, welche nur durch das Goldene Horn, einem Nebenmeer des Bosporus, das in der geschichtlichen Entwicklung von Istanbul seit jeher eine tragende Rolle besitz und einen bedeutenden Naturhafen darstellt, voneinander getrennt werden. Wie einst spielt sich ein Großteil des charakteristischen Lebens in diesem Teil der Stadt ab.
Zudem werden Sie bei einem Aufenthalt in Istanbul feststellen, dass sich ein Großteil der herausragenden Sehenswürdigkeiten im europäischen Teil von Istanbul befindet. Tauchen Sie ein in diese spektakuläre und einzigartige Metropole und bestaunen Sie die Schönheiten, die Ihnen geboten werden. Entdecken Sie die berühmte und 500 Meter lange Galatabrücke, welche die beiden europäischen Stadtteile miteinander verbindet oder besichtigen Sie mit der Hagia Sophia einen weltberühmten Kuppelbau, welcher bis zum Bau des Petersdoms in Rom die Kirche der Christen gewesen ist. Auf weiteren Streifzügen durch Istanbul begegnen Ihnen aber mit der Blauen Moschee mit ihren sechs Minaretten, dem Topkapi Palast, in dessen Schatzkammer sich der Löffler Diamant befindet, dem Dolmabahce Palast, dem Galataturm und unzähligen bekannten Basaren wie dem Großen Gedeckten Basar und dem Ägyptischen Basar unzählige Zeugnisse der städtischen Zeitgeschichte, die zum Entdecken, Verweilen und Erkunden einladen.
Weniger spektakulär gestaltet sich das Leben auf der asiatischen Seite, auf welcher sich ausschließlich die Vorstädte von Istanbul erstrecken, in denen Sie sich ein Bild über das Leben der einheimischen Bevölkerung machen können. Lernen auch Sie diese Stadt kennen, die in puncto Vergnügen, Kultur und atemberaubender Landschaft vielen anderen europäischen und asiatischen Metropolen einen Schritt voraus ist und besuchen Sie Istanbul.
Klima & Wetter
In Istanbul erwartet Sie ein gemäßigtes Seeklima, in welchem in erster Linie heiße Sommer und kühle Winter vorherrschen. Selbst in den kühleren Wintermonaten sinkt das Thermometer selten unter 5 Grad Celsius, allerdings sollte Sie gerade in dieser Jahreszeit auch mit teilweise eintretendem Schneefall rechnen. Die Hauptreisezeit für die turbulente Metropole sind in erste Linie das Frühjahr und der Herbst, da die in diesem Zeitraum angenehmen Temperaturen zu einem ausgedehnten Stadtbummel einladen. Aber generell ist zu sagen, dass Istanbul zu jeder Jahreszeit und zu jeder Witterung ihren ganz eigenen Reiz hat und einen bestimmten Charme versprüht, der Gäste aus aller Welt das ganze Jahr hindurch in ihren Bann zieht.
Essen und Trinken
Erleben Sie Istanbul und eine der größten Küchen der Welt, die vor allem bei Gourmetliebhabern in aller Munde ist. Istanbul bietet Ihnen aufgrund der dreitausendjährigen Geschichte eine abwechslungsreiche Küche, die sich der chinesischen oder der französischen Küche nicht zu schämen braucht. Ein Großteil der Rezepte wurde im Laufe der Jahrhunderte und durch den Einfluss der unterschiedlichen Völker und Kulturen weiterentwickelt und verfeinert. Im Allgemeinen sei allerdings zu erwähnen, dass Sie in Istanbul eine Vielzahl unterschiedlicher Restaurants und eine internationale Küche vorfinden, die Ihnen die Spezialitäten aus aller Welt kredenzen und jeden noch so verwöhnten Gaumen zufrieden stellen werden. Typische türkische Gerichte sind unter anderem Pilav, ein Reisgericht, Börek, Teigblätter mit Fleisch oder Käse gefüllt und jegliche Gerichte mit Lammfleisch.